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高水分稻谷收儲注意事項

2019-09-30 09:14:30來源:龍糧網作者:龍糧網編輯:xwbj3
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  收獲方式的變化:過去,稻谷收獲以人工為主,大都用鐮刀割谷,放在田里“露曬”,經過“露曬”后的稻谷水分一般可降低5%,到農戶禾場稻谷含水量一般在15%左右,再加上人工脫粒會使水分進一步下降。而現在大多采用了機械作業,收割、脫粒一次完成,部分水分高達19%以上。

  市場收購格局的變化:糧食市場放開,多渠道經營,新型大米加工業的興起,因稻谷安全儲存含水量并不是大米加工的最佳含水量,每遇新稻上市,部分大米加工企業將含水量在15%~16%,甚至更高含水量的稻谷邊收購邊加工,加工出來的大米成色好看,有市場,從而使部分售糧農民將未經整曬的稻谷直接出售。

  嚴控入庫雜質:因為稻谷有一層比較堅硬的外殼,谷粒之間會有一定縫隙。利用糧堆縫隙自然通風和強制通風,帶走糧堆中的濕氣,可以達到降低糧食水分的目的。如果糧堆中雜質過多就會影響通風效果。一條生產線采用一臺或兩臺清雜機,確保稻谷中的雜質含量在1.0%以內,以確保后期機械通風效果。

  不同水分稻谷分倉堆放:分倉存放便于采取不同方式通風降水,降低處理成本,減少儲存管理風險。一般按13%~15%、15%~ 17%水分含量分倉堆放,根據降水要求增大通風量和延長通風時間。

  通風降水:通風降水處理是收購和儲存高水分稻谷的前提和保障。一棟倉房糧食收滿后應迅速平整糧面,分層布點綜合分析糧情,抓緊秋冬晴好天氣開機通風,采取自然通風和機械通風相結合,主要是機械通風強制降水。

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